Ingrediënten (1 portie)
- 1 rode paprika in blokjes
- 1 tomaat in blokjes
- ½ komkommer in blokjes
- 1 krop baby Romain sla in reepjes
- 50 gr biefstuk
- 50 gr grote gepelde garnalen
- Pamspray
- 1 teentje knoflook
- Keltisch zeezout en peper
- 1 ½ el citroensap
Bereiding
Doe de paprika, tomaat, komkommer en sla in een grote kom en hussel door elkaar. Meng het citroensap met peper en zout. Kruid de biefstuk met peper en zout en bak deze in een hete pan naar wens. Haal de biefstuk uit de pan en laat even rusten. Fruit nu in dezelfde pan de knoflook. Bak hier vervolgens de garnalen in. Meng de dressing door de salade. Snijd de biefstuk in dunne plakken en leg dit samen met de garnalen bovenop de salade.
Eet smakelijk!
Afslanken met Tim Torfs?
Dit recept is onderdeel van Fase 1 (Dieetfase) van het Tim Torfs dieet, een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Het Tim Torfs dieet bestaat uit een uitgebalanceerd 3 Fasen voedingsplan + 2 ondersteunende voedingssupplementen + indien gewenst (online) begeleiding. Na 3 Fasen Tim Torfs dieet heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders. Geloof ons!