Ingrediënten 2 personen
- 180 gr gekookte spelt macaroni pasta
- 1 blikje tonijn in eigen nat
- 1 potje natuur yoghurt
- 1 el light mayonnaise
- Rucola
- 2 hardgegekookte eieren
- Peper
- Zout
Bereiding
Kook de pasta gaar volgens de instructies. Laat de tonijn uitlekken en plet hem fijn. Plet ook de eitjes en voeg ze toe aan de tonijn. Meng de yoghurt met de mayonnaise en voeg bij de tonijn en de geplette eieren. Kruid met peper en zout. Spoel de pasta met koud water en laat verder afkoelen. Meng dan de pasta met de tonijnsalade en zet koel. Werk bij het opdienen af met rucola.
Afslanken met Tim Torfs?
Dit recept is één van de recepten van het Tim Torfs dieet (fase 2), een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Tim Torfs bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Tim Torfs Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.