Ingrediënten
- 1 zakje couscous
- 2 wortelen
- 1 courgette
- 1 rode paprika
- 1 gele paprika
- 1 rode ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 groentebouillonblokje
- 2 el zero calorie bbq saus
Bereiding
Snipper de ui en de knoflook en bak aan met de pamspray of in olijfolie. Snij alle groeten fijn en voeg ze toe aan de ui en de knoflook. Als de groenten beetgaar zijn mag je de couscous (ongekookt!) toevoegen. Voeg 1 liter water toe, samen met het bouillonblokje en laat verder garen. Laat afkoelen en werk af met verse koriander. Lekker met de Zero BBQ saus!
Afslanken met Tim Torfs?
Dit recept is één van de recepten van het Tim Torfs dieet (fase 2), een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Tim Torfs bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Tim Torfs Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.
