Ingrediënten (2 personen)
- 300 gram kipfilet
- 1 bakje taugé
- 1 komkommer
- 1 rode peper
- 2 eetlepels sojasaus suikervrij
- 2 eetlepels balsamico azijn wit
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel sambal oelek
- peper
- zout
Bereiding kipfilet met soja en sambal
Wrijf de kipfilet in met sambal en een paar druppels olijfolie en gaar op 180 graden zo’n 15 minuten in de oven. Schil intussen de komkommer, snijd in dunne plakken (met een dunschiller of een kaasschaaf), hak de rode peper fijn en mix in een kom met de taugé. Meng de sojasaus, Balsamico azijn en olijfolie tot een dressing, maak op smaak met peper en zout en besprenkel over de salade. Verdeel de kipfilets over 2 borden en serveer de salade er in een apart kommetje bij.
Afslanken met Tim Torfs?
Dit recept is één van de recepten van het Tim Torfs dieet (fase 2), een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Tim Torfs bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Tim Torfs Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.
