Ingrediënten (1 personen)
- 200 ml havermelk
- 200 ml water
- 1,5 theelepel kurkuma
- 0,5 theelepel gember
- 0,5 theelepel kaneel
- 0,25 theelepel gemalen zwarte peper
- 2 theelepels honing
- Optioneel: een schep proteïne poeder, om het gelijk een maaltijdvervanger te maken
Bereiding Kurkuma Latté
Deze kurkuma Latté is niet alleen lekker, maar heeft ook nog eens veel gezondheidsvoordelen. Goed voor je cortisol levels, reguleert de bloedsuikerspiegel en is een boost voor je immuunsysteem (de curcumine in kurkuma en gember zijn sterke ontstekingsremmers, zeker in combinatie met zwarte peper).
Doe alle ingrediënten in een pan en roer goed door tot het geheel bijna kookt. Klopt eventueel een beetje op als een echte latté. Nog makkelijker: melk in een melkopschuimer doen en water koken in de waterkoker en vervolgens mixen.
Mocht je de latté als maaltijdvervanger nemen, voeg dan pas op het laatst het proteinepoeder toe.
Afslanken met Tim Torfs?
Dit recept is één van de recepten van het Tim Torfs dieet (fase 2), een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Tim Torfs bestaat uit een uitgebalanceerd voedingsplan met ondersteunende voedingssupplementen en indien gewenst (online)-begeleiding. Na het volgen van het Tim Torfs Fasenplan heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders.
