Recept voor 2 personen
- 2 bussels groene asperge
- 2 eigelen, 6 eiwitten
- Verse peterselie
- Peper
- Zout
- Pamspray
Bereiding
Was en schil de asperges. Breek het houtachtige gedeelte eraf. Verhit wat pamspray in een pan en laat de asperges bakken. Draai regelmatig om. Je kan de asperges ook grillen (lekker voor een BBQ!). Kluts de eieren in een kommetje en kruid met peper en zout. Als je de asperges kan doorprikken, mag het eimengsel erbij. Zet op een laag vuur en laat verder garen onder een deksel. Als je omelet klaar is, mag je er de verse peterselie over strooien. Heerlijk in fase 1!
Afslanken met Tim Torfs?
Dit recept is onderdeel van Fase 1 (Dieetfase) van het Tim Torfs dieet, een gezonde afslankkuur met echt vers eten, zoals het hoort. Het Tim Torfs dieet bestaat uit een uitgebalanceerd 3 Fasen voedingsplan + 2 ondersteunende voedingssupplementen + indien gewenst (online) begeleiding. Na 3 Fasen Tim Torfs dieet heb je een gezonde levensstijl aangeleerd en wil je nooit meer anders. Geloof ons!
